Le syndrome d’apnée du sommeil est un trouble du sommeil caractérisé par des interruptions brèves et répétées de la respiration. Ces interruptions peuvent durer de 10 à 60 secondes voire plus et se répéter jusqu'à plusieurs centaines de fois par nuit. Le syndrome d'apnée obstructive du sommeil (SAOS) est le type d’apnée du sommeil le plus courant.
Il est causé par une obstruction temporaire des voies respiratoires supérieures, dans la gorge, et concerne des personnes de tous âges, hommes ou femmes. On estime qu'1 à 6 % de la population mondiale souffre de SAOS modéré à sévère1.