我们盘子里的革命:替代蛋白质出现在餐桌上! 这里是帕隆斯·阿维尼尔的播客 发布于2022年6月27日 1分钟 行业 股权 消费者正在寻找更健康、更安全、更负责任的饮食。在替代蛋白质和细胞培养之间,我们与液化空气集团食品市场主管Dominique Bonnot一起评估了这场在我们的盘子上宣布并开始的革命。 ”我们需要想办法用更少的自然资源生产更多更好的产品。消费者已经意识到这个问题,他们的食物选择也在变化。” 多米尼克•Bonnot 发现更多故事 水产养殖:学习培养水的可持续性 发现更多的 如何保护水这一生命必不可少的资源? 发现更多的 与客户共同开发解决方案 发现更多的